油焖龙虾做法家常做法 油焖龙虾的做法家常做法

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 02:27:09 评论数:

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本文目录

  1. 大蝦的窍门做法
  2. 大虾的15种做法
  3. 椒香大虾的家常做法

大蝦的做法

大虾适量

辅料

蒜蓉适、生抽适量,虾辣虾的虾辣虾蚝油适量、做法做法葱 、大全大全姜  、家常家常辣椒各适量

1 、窍门将大虾清洗干净后 ,虾辣虾的虾辣虾给大虾开背,做法做法去除虾线 ,大全大全去掉虾枪,家常家常虾须 ,窍门虾腿等。

2、将大虾展开,平铺在盘子内,上锅蒸5分钟。

3、热锅凉油将蒜末炒香,加点生抽,蚝油,翻炒均匀 ,制成蒜蓉。

4、在每个大虾的虾背上放一勺蒜蓉 ,上锅再蒸一分钟.

5 、出锅后撒点葱丝 ,姜丝 ,辣椒丝 ,点缀一下即可。

大虾的15种做法

主料:大虾200克

配料 :大葱少许生姜少许白糖适量食醋40ml左右食盐微量

做法

1.锅热倒油 ,油不要太多,油热以后放入洗净的大虾;

2.虾的颜色基本变红的时候 ,放入极少量的食盐 ,然后放入一大勺白糖 ,根据虾的多少和大小,酌情放糖 。然后大手笔倒醋,醋要盖满锅底 ,千万不要谨小慎微地不敢倒醋 。

3.尝尝醋和糖的比例 ,调整至酸甜适口 。

4.放入葱末和姜末 ,翻炒出锅  。

椒香大虾的家常做法

椒香大虾做法

主料虾20只

辅料洋葱丝适量蒜3瓣花椒适量生抽1勺八角1颗桂皮一小段香叶1片大葱2段干红椒适量孜然粉适量

1、将虾清洗干净

2、锅里倒入较多的油,油热后倒入虾 。炸红之后捞出晾一会儿 ,再倒进油锅复炸30秒捞出。

3 、把炸虾的油倒出来 ,留一点底油 ,下八角 、桂皮、香叶 、葱段爆香。然后放入蒜瓣 、干红椒段 、花椒爆香

4、下虾 、洋葱 。再加盐 、生抽、孜然粉调味 ,翻炒均匀即可 。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。